Kdo se pustil do hubnutí, tak jistě již pochopil, že je potřeba do stravy zařazovat dostatek bílkovin. Bez nich to prostě nejde. Tento brokolicový koláč je nejen chutově výborný, ale hlavně je rychlý. Můžete si ho dát jak k hlavnímu jídlu, tak i ke svačině. Dá se jíst i studený. K obědu si přidejte ještě porci přílohy. Pro běžné stravování není nutné přílohy vynechávat a do jídelníčku určitě patří. K večeři již můžete přidat jen zeleninový salát nebo zeleninovou polévku.
Recept na brokolicový koláč
Brokolici omyjeme, nakrájíme na růžičky a dáme vařit do měkka. Poté rozšťoucháme.
Maso a cibuli nakrájíme na malé kostičky. Maso opepříme a osolíme.
Na olivém oleji orestujeme cibuli a přidáme maso. Děláme ho tak dlouho, dokud není měkké.
Všechny suroviny promícháme dohromady a dáme do papírem vyložené dortové formy.
Pečeme při 220 stupních asi 30 min. Pár minut před koncem posypeme sýrem a zapečeme.
Přeji dobrou chuť
Hanka
